WINZER IN 7. GENERATION
Unseren BIRDS Rosé Wein entwickeln wir gemeinsam mit unserem Freund und Winzer Manuel Brixius (kurz: BRIX). Jahr für Jahr haben wir das Ziel, Top-Allrounder-Weine für jeden Anlass zu kreieren. Das Weingut liegt an der Mittelmosel und besitzt viele Steillagen, wodurch die meisten Trauben nur von Hand gelesen werden können. Manuel Brixius, der 2016 den Familienbetrieb in 7. Generation übernahm, kennt die Weinberge wie kein Zweiter und ist bereits heute an der Spitze der deutschen Winzer angekommen.
5 GUTE GRÜNDE:
- Top Allrounder Rosé Wein für jeden Anlass
- Schieferboden: Mineralisch, spritzig, fruchtig!
- Ideal als stetiger Sommerbegleitung
- Top-Qualität in 7. Generation
- Edles, zeitloses BIRDS Design
GESCHMACK:
Der Rosé trocken passt perfekt ins Weinbild eines fruchtigen, sommerlichen und spritzigen Premium Wein. Er ist ein Cuvée aus Dornfelder und Spätburgunder – frisch und fruchtig. Die Steillage beschert viele Sonnenstunden und bietet somit das ideale Klima für die Reben.
GENUSSEMPFEHLUNG:
Unser BIRDS Rosé eignet als Begleiter jeder stilvollen Aperitif-, Tapas- oder Grill-Abend. Auch als reiner Partywein (z.B. am Pool) kann er problemlos für eine fröhliche Nacht sorgen. Gut gekühlt genießen!
MULTITALENTE FÜR JEDEN MOMENT
MANUEL BRIXIUS
Gemeinsam mit unserem Freund und Winzer Manuel Brixius (kurz: BRIX) entwickeln wir die BIRDS Weinfamilie. Jahr für Jahr haben wir das Ziel, erstklassige Allrounder Weine für jeden Anlass zu kreieren.
Das Weingut liegt in Maring-Noviand (bei Bernkastel-Kues) an der Mittelmosel und besitzt viele Steillagen, wodurch die meisten Trauben nur von Hand gelesen werden können. Manuel Brixius, der 2016 den Familienbetrieb in 7. Generation übernahm, kennt die Weinberge wie kein Zweiter und ist bereits heute an der Spitze der deutschen Winzer angekommen.
BIRDS RIESLING ORIGINAL
Unser BIRDS Riesling Original besitzt ein erfrischendes, fruchtiges Aroma und entwickelt sich ausgesprochen voll. Sein kernige Mineralik macht ihn zu einem süffigen Alleskönner unter den Weißweinen.
Gut gekühlt schmeckt er zu jeder Jahreszeit, wobei wir ihn an warmen Sommerabenden am See oder auf der Terrasse bevorzugen. Fischgerichte, helle Saucen und Reis-Gemüse-Pfannen (auch mit asiatischen Gewürznoten) passen ganz ausgezeichnet!
BIRDS RIESLING TROCKEN
Die trockene Variante vom BIRDS Riesling besitzt die typisch fruchtigen Geschmacksnoten und einen vollen Körper. Am Gaumen zeigt sich dann die knackige Mineralik – frisch und kurz im Nachhall.
Der trockene BIRDS Riesling ist wie die originale Variante ein Wein für jeden Moment, der sich ungern in eine Schublade stecken lässt. Salate, Fischgerichte mit würzigen Kräutern und Zitronensauce sowie milde mediterrane Ofengerichte begleitet er mit charmanter Eleganz.
BIRDS ROSÉ
Der BIRDS Rosé passt perfekt ins Weinbild eines sommerlichen und spritzigen Premium Rosés. Er ist ein Cuvée aus Dornfelder und Spätburgunder – frisch und fruchtig. Die Steillage beschert viele Sonnenstunden und bietet somit das ideale Klima für die Reben.
Unser BIRDS Rosé Trocken eignet als Begleiter jedes stilvollen Aperitif-, Tapas- oder Grill-Abends. Auch als reiner Partywein (z.B. am Pool) kann er problemlos für eine fröhliche Nacht sorgen. Gut gekühlt genießen!
BIRDS ROT
Steillage, viel Sonne und ein Cuvée aus Dornfelder und Spätburgunder garantieren eine harmonische Sensorik, die tiefe Frucht und angenehme Säure ausdrückt. Frei, unbekümmert und beinahe schwerelos. BIRDS Rotwein kennt keine Grenzen!
Unser BIRDS Rot Trocken fügt sich hervorragend zu einem Candle-Light-Dinner ein, passt in den Picknickkorb und ist treuer Begleiter bei romantischen Filmen auf der Couch. Zwischen 16 und 18 °C sind ideal als Trinktemperatur.
BIRDS WEINEXPERTISE
| SORTE | Riesling Original | Riesling Trocken | Rosé Trocken | Rot Trocken | |
|---|---|---|---|---|---|
| JAHRGANG | 2017 | 2017 | 2017 | 2016 | |
| ALKOHOL | 11,5% Vol | 11,5% Vol | 12% Vol | 13 % Vol | |
| SÄURE | 8,3 g/Liter | 7,8 g/Liter | 4,9 g/Liter | 4,4 g/Liter | |
| SÜSSE | 20,1 g/Liter | 7,4 g/Liter | 5,7 g/Liter | 4,8 g/Liter |
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Exzellente Allrounder für jeden Anlass
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Premium Qualität in 7. Generation
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Mineralisch durch den Schieferboden
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Edles, zeitloses BIRDS Design
